Middag på Søllerød Kro 22. januar
Søllerød Kro er fortsat med i det fine selskab af restauranter i Danmark med Michelin stjerne.
Vi er meget glade for, at kroen igen i 2025 giver Søllerød Grundejerforening mulighed for at arrangere en middag på kroen på ”nabo vilkår”. Prisen er denne gang 850 kr. for en 3-retters menu med vin og kaffe.
Også i 2025 har vi valgt at dublere arrangementet på forhånd. Derfor melder vi allerede nu to datoer ud, så der bliver plads til 2 gange 80 deltagere.
Menu:
- Hummer bisque, quenelle, fennikel
- Kroens okse, selleri, æble, aromatisk peber
- Karamel, vanilje, hasselnødder fra Piemonte
- Kaffe
Under middagen vil restaurantchef Jan Restorff orientere om kroen.
Efter middagen vil Hans Krøyer og Henrik Balslev fortælle om livet på kroen og Mothsgården som forsmag på Rudersdalbogen 2025. Hans Krøyer er søn af den sidste købmand på Mothsgården. Henrik Balslev kender mange måske fra historien om Søllerød Brandvæsen.